主料： 糜子面50 克
辅料： 各色果仁 蜜饯适量
调料： 红糖 白糖
八宝茶汤的做法:
1.称取50克的糜子面，分成等量的两份
2.将各色果仁和蜜饯，掰碎和剪成块状备用
3.取一只空碗，倒入30克沸水和10克凉开水
4.接着将步骤1中的一份糜子面倒入碗中
5.用筷子朝一个方向将其完全搅拌均匀
6.此时用刚刚烧开的沸水，从高处一次将沸水倒入碗中
7.用小勺快速的朝一个方向不停搅拌，直至完全均匀
8.在碗中先撒上一层红糖
9.接着将步骤2中事先备好的果仁和蜜饯撒入碗中
10.最后在撒一些白糖和芝麻就可以了
八宝茶汤的特色：
香甜可口
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更新于：2013-01-25 14:00:07