主料： 土鸡 半只 鲜笋 一个
辅料： 姜 一块 葱 一段 枸杞 20粒
调料： 盐 一茶匙
鲜笋土鸡汤的做法:
1、原料图，右上都是小鸡蛋。
2、烧开水把鸡烫一下，弄干净上面的毛。
3、笋切片焯水煮一下，葱切段，姜切片
4、鸡，笋，葱姜放进砂锅，或者汤锅，煲汤2小时，一个半小时的时候调入盐。
5、汤汁浓郁的时候即可，放入枸杞。
鲜笋土鸡汤的特色：
鲜香可口，营养丰富
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更新于：2012-11-12 11:40:28