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蒜蓉油麦菜的做法及营养价值

蒜蓉油麦菜的做法

蒜蓉油麦菜的原料:油麦菜300克

蒜蓉油麦菜的配料:蒜末20克、花椒10粒

蒜蓉油麦菜的调料:盐4克、味精适量

蒜蓉油麦菜的做法:

1、油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段。

2、将蒜剁成蒜末备用。

3、锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香。

4、下油麦菜,快速翻炒几下。

5、炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入,调入盐和味精即可。

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:

油麦菜炒软烂了不好吃,所以宁可欠点火也不能过火。

健康提示:

油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。

食物相克:

南瓜和油麦菜相克不能一起吃;

蜂蜜与油麦菜相克。

蒜蓉油麦菜的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/83296/

更新于:2012-10-01 11:34:11

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