食谱大全 > 家常煎带鱼的做法(营养价值)如何做,怎么做家常煎带鱼好吃详细图片步骤

主料： 鲜带鱼

调料： 精盐 食用油

家常煎带鱼的做法:

1、带鱼择洗干净，去头尾内脏，用刀斩成10公分的段。

2、用刀在带鱼段上浅浅的切几刀，洒上精盐，腌渍30分钟。

3、锅里倒入食用油油里撒少许精盐，油热后，把带鱼段轻轻的码放在锅里，小火煎制5分钟后，轻轻晃动几下均匀受热。关火，盖上锅盖。

4、把带鱼翻过来，再小火煎制2分钟后即可。

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