食谱大全 > 辣椒肉末的做法(营养价值)如何做,怎么做辣椒肉末好吃详细图片步骤

主料： 辣椒 250g 瘦肉 100g

辅料： 蒜 适量 花椒 适量

调料： 油 适量 生抽 适量 盐 适量

辣椒肉末的做法:

1、原料图，辣椒和瘦肉洗净待用。

2、辣椒切圈，蒜切末，瘦肉切碎末。

3、锅里放油，冷油下肉末，小火煸炒。

4、炒至肉末微焦吐油时下蒜末、生抽和花椒炒香。

5、放入辣椒。

6、炒至辣椒断生，放少许盐即可出锅。

辣椒肉末的特色：

麻辣咸香

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