酥皮香肠的原料：香肠
酥皮香肠的配料：飞饼
酥皮香肠的做法：
1、把飞饼解冻；
2、 包住火腿肠，然后用刀斜着划开一点，不要全划断；
3、以次全部包好，划好；
4、放进烤箱中层调到180度、15分钟即可。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
优质香肠色泽红艳，间有白色夹花，滋味咸口带甜，细品时芳香浓郁。
健康提示：
1、香肠可开胃助食，增进食欲。
2、以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠，全国各地均有生产，名品有广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、济南南肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等；按风味分，有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等，各有特色。
食物相克：
1、干贝与香肠不能同食。
2、香肠不宜贮存过久，否则易发霉。
3、儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；肝肾功能不全者不适合食用。
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更新于：2012-05-04 11:13:58