好食佬菜谱网

食谱大全 > 什锦炒年糕的做法(营养价值)如何做,怎么做什锦炒年糕好吃详细图片步骤

什锦炒年糕的做法及营养价值

什锦炒年糕的做法

什锦炒年糕的原料:年糕

什锦炒年糕的配料:白菜、香葱、洋葱、豆腐皮、猪肉、胡萝卜、青红辣椒、西红柿、榨菜、盐、色拉油、辣椒酱、糖、生抽

什锦炒年糕的做法: 

1、切片年糕,大白菜,香葱,洋葱,油炸豆腐皮,猪肉,胡萝卜,青红椒,西红柿,榨菜

2、把各种配料切片,切丝或切碎,猪肉加些盐腌一下

3、锅热放油,先炒榨菜

4、锅放油,再炒洋葱和青红椒,放些盐

5、锅放油,再炒胡萝卜和油炸豆腐

6、锅放油,再炒猪肉

7、炒大白菜,再和猪肉合炒一下

8、锅放油,放入西红柿丁,辣椒酱,盐,糖,生抽炒一下,放些水煮开,调好味

9、放入年糕炒软

10、放入猪肉白菜炒一下

11、放入洋葱和青红椒也炒一下

12、最后撒上葱花炒匀出锅

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:
 

年糕含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

食物相克:

年糕食用过多,会引起胃部不适或发胖。患消化不良、胃肠疾病及哮喘的人不宜多吃。

什锦炒年糕的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/79673/

更新于:2012-04-22 10:38:30

与什锦炒年糕相关的食谱

大家经常看的...

本周热点美食