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韭菜花炒笔管鱼的做法及营养价值

韭菜花炒笔管鱼的做法

主料:菜花 400克 笔管鱼 500克

辅料: 蓉 适量

调料: 料酒 适量 胡椒粉 适量 橄榄油 适量 生抽 适量 白糖 适量 盐 适量

韭菜花炒笔管鱼的做法:

韭菜花炒笔管鱼的做法

1、烧热锅倒入少许橄榄油,将姜蓉放入。

2、把清理好的笔管鱼倒入大火爆炒。

3、边炒边加入少许料酒、生抽、白糖、胡椒粉。

韭菜花炒笔管鱼的做法

4、笔管鱼炒到干水把韭菜花加入。

5、翻炒均匀后调入少许盐,韭菜花断生即可熄火上碟。

韭菜花炒笔管鱼的特色:咸香适口

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更新于:2012-03-18 20:31:56 标签:家常菜韭菜