食谱大全 > 家常菜豆豉酱蒸鸡腿的做法(营养价值)如何做,怎么做家常菜豆豉酱蒸鸡腿好吃详细图片步骤

用料 ：

鸡腿 、洋葱
葱 、姜
蒜 、生抽
老抽 、蚝油
料酒 、白胡椒粉
花椒粉 、豆豉酱
糖 、盐
 

做法 ：

1. 准备材料
2. 鸡腿洗净后切一刀方便入味。（或者用牙签戳小孔）
3. 洋葱切丝、葱姜蒜切碎待用
4. 洋葱丝、葱姜蒜加入鸡腿中，再加生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、豆豉酱、糖、少许盐
5. 拌匀
6. 装入保鲜袋中，放冰箱冷藏腌制过夜（等不及的，腌2小时也行）
7. 放入蒸锅中
8. 水开后，中火蒸约20分钟左右即可。（具体时间根据自家火力和锅大小来决定）
 

小贴士：

酱油和豆豉酱都有盐分，所以加盐要酌情添加。
调味料根据自己口味添加。
用高压锅更快捷，10分钟左右即可。

《家常菜豆豉酱蒸鸡腿的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/110721/