酸辣南瓜丝的材料:
嫩南瓜，葱，姜，蒜，辣椒，盐，醋
酸辣南瓜丝的做法:
1.选用嫩南瓜，去皮、切丝，用葱、姜、蒜、辣椒炝锅 2.放入南瓜丝翻炒几下，加盐、醋继续翻炒均匀就可以了，酸辣爽脆，佐酒下饭都不错
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