猪肉鲜虾烧卖的材料:
中精面粉，鲜肉沫，大虾仁，油，盐，姜，味精，鲜贝汁，生抽，猪油
猪肉鲜虾烧卖的做法:
1.将肉馅加入所有的调料顺时针用力搅打。
2.虾用盐和味精、鲜贝汁、生抽提前泡入味。
3.将面粉揉好.(我为了美观加的食用色素.)一般本色就好.
4.将面搓成长段再分成小段
5.立着压扁擀成圆形
6.包上肉馅和大虾捏成烧卖样后上笼蒸10到15分钟即可.
《猪肉鲜虾烧卖的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/98106/
更新于：2014-11-15 09:36:52