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花椒肉焖饭的做法及营养价值

花椒肉焖饭的做法

花椒肉焖饭的材料:

花椒15粒,甜椒(红、黄、绿色)0.3只,香葱2支,糯米50克,大米 150克,玉米渣15毫升,清水260毫升,盐少许
 

花椒肉焖饭的做法:

1.培根与甜椒切小粒,香葱切末。糯米、大米与玉米渣淘洗后混合加清水浸泡半小时备用。
2.培根放入平锅小火炒出油脂,改微火加花椒慢慢炒香,铲出与浸泡好的米混合,加少许盐,煮饭。并用锅里剩余的油脂将甜椒粒略炒。
3.待水干后将甜椒粒与葱末倒入与饭拌匀,焖熟即可。
 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示::

1.培根如果比较瘦,则炒的时候要另行添加少许食用油。当然如果换用腊肉更是非常之好。
2.甜椒可由其他蔬菜代替。
 

花椒肉焖饭的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/98036/

更新于:2014-11-11 09:23:39

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