奶油味土豆泥的材料:
土豆3-4只，黑胡椒一勺，牛精一勺，牛奶200Ml，黄油两勺，冰淇凌（香草口味）一勺，盐少许，鲜酱油一勺，百里香，罗勒叶
奶油味土豆泥的做法:
1、将新鲜土豆放入水中煮熟（可用筷子插入土豆，能穿透即可），将煮熟的土豆去皮。
2、锅内放入清水，土豆切小块（也可事先打成泥状），倒入牛奶，鲜酱油，冰淇凌，黄油，牛精，盐，清水并且按碎。待土豆煮成糊状，加入黑胡椒及百里香（几粒即可）。需不停的搅拌以便加热均匀
3、装盘后撒上少许罗勒叶，增加香味
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:
如果想让奶油味更加香浓，可根据个人口味适当加入冰淇凌。
如果没有牛精，可用鸡精等调鲜产品替代
不可用大火烹饪，锅子容易沾低烧胡，用中小火即可。
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更新于：2014-10-09 11:59:55