香菇瘦肉汤的材料:
香菇50克，瘦肉250克，姜1片，盐适量
香菇瘦肉汤的做法:
1.香菇用清水浸软洗净；瘦肉洗净后切块焯水 2.将香菇、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲1.5小时。 3.加入适量盐调味即可。
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