食谱大全 > 蜜汁鸭腿的做法(营养价值)如何做,怎么做蜜汁鸭腿好吃详细图片步骤

蜜汁鸭腿的材料:

鸭腿3只，调料：蜜汁烤肉酱，料酒，酱油，糖，蒜末各适量
 

蜜汁鸭腿的做法:

1、鸭腿洗净，沥干水分，在内侧大骨旁切刀口，把蜜汁烤肉酱、料酒、酱油、糖、蒜末加少许清水调匀，放入鸭腿腌一个晚上。
2、捞出沥干放到烤架，移入烤箱，先用小火烤八成熟，再用大火烘烤。将剩余调味汁再加蜜汁烤肉酱拌匀，中途多次刷在鸭腿上，待烤熟，呈金黄色取出即好。
 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:

1、鸭腿肉厚，需切刀口，易入味和烤熟。

2、烤时先小火，再用大火，能保持肉质水分，外焦里嫩。
 

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