用糙米、黑豆、番茄、一点洋葱和油，15分钟后你就能吃到一到美味又是素食的菜。
番茄黑豆饭的材料:
橄榄油1汤匙，洋葱1个，切碎，罐装黑豆400克，保留罐内汁液，罐装西红柿400克，干牛至1茶匙，蒜头1个，捣碎，即食米150克
番茄黑豆饭的做法:
1.用中高火将油在锅内烧热，加入洋葱，炒到软。加入黑豆、西红柿、牛至和蒜末，煮沸后加入即食米。盖上盖，转小火后继续蒸5分钟。
2.将锅移开，冷却5分钟后即可。
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更新于：2014-05-14 16:02:03