
米花球的材料:
棉花糖80g,大米花100g,黄油15g,葡萄干10g,凉开水2汤匙(30ml)
米花球的做法:
棉花糖放入适用于微波炉的大碗中,加入凉开水,将大碗移入微波炉中,以600瓦(或中火)火力加热3分钟,至棉花糖全部融化成糖液。
取出大碗,趁热将黄油放入碗中,搅拌至黄油全部融化,之后放入大米花和葡萄干,再次搅拌,使米花粒、葡萄干和糖液混合均匀成米花混合物。
取适量米花混合物,以保鲜膜包裹后再用手团成圆球形,然后去掉保鲜膜,待凉后则变成脆甜的米花球。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:
大米花或者玉米花都可以用来制作米花球。
也可以直接倒在保鲜膜或者烘焙纸上压成方形或其他形状。
米花球中也可以放入核桃、杏仁、果脯等其他自己喜欢的坚果或干果。
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