辣子肉丁的做法及营养价值
上一篇：西兰花香菇木耳肉片汤的做法
下一篇：豆豉炒凉瓜的做法
辣子肉丁的材料:
主料：猪瘦肉，青笋，姜，葱，蒜，泡红辣椒，盐，味精，酱油，白糖，醋，料酒，湿淀粉，鲜汤，熟菜油。
辣子肉丁的做法:
1、猪肉切丁，加盐，湿淀粉码味上浆。青笋去皮切丁，加盐码味。用盐、白糖、酱油、醋、味精、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。
2、锅中放油，放入肉丁炒散，放入姜、葱、蒜、泡红辣椒炒香上色，放入青笋丁炒匀，烹汁收汁，起锅装盘。
《辣子肉丁的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/93587/
更新于：2014-04-13 15:09:51