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卤粉肠的做法及营养价值

卤粉肠的做法

卤粉肠的材料:

粉肠1挂,1块,香菜少许,酒1大匙,酱油1/2杯
 

卤粉肠的做法:

1.)将粉肠切成25公分的长段,放在水龙头下面,用小水流慢慢沖干净后沥干水份备用。
2.)姜切小片、香菜切小段备用。
3.)起油锅,放入姜片炒香,再放入粉肠、调味料,煮约50分钟,等到粉肠可以用筷子穿过,即可取出,将粉肠切小段摆盘,上面再撒上香菜即可。

卤粉肠的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/89579/

更新于:2013-10-01 22:03:06

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