浓情南瓜羹的做法及营养价值
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浓情南瓜羹的材料:
原料：小南瓜1个，洋葱1/2个，牛奶250ml，调料:食盐1茶匙，橄榄油1汤匙，白胡椒粉1/2茶匙
浓情南瓜羹的做法:
南瓜去皮挖内瓤，切片备用。
洋葱去皮切碎粒备用。
将少量橄榄油倒入炒锅加热，先将洋葱粒炒出香味，再放南瓜翻炒2分钟，待表面略变色后，倒入凉水用大火煮沸，再改用小火煮10分钟左右。
南瓜完全煮软熟透后，加入牛奶，用少量盐和白胡椒粉调味，再小火煮3分钟。
煮好起锅晾凉就ok了。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
煮南瓜时要不停搅动，以免粘锅，此过程中尽量将南瓜压碎压散。
如有搅拌机，可在晾凉后搅打成汤羹。
最后也可以加几粒枸杞点缀。
《浓情南瓜羹的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/89544/
更新于：2013-09-30 21:59:16