脆皮辣椒的材料:
青尖椒适量，油，酱油，糖，陈醋，水
脆皮辣椒的做法:
1.青尖椒适量小火用油煎到皮皱起来后放冷水中(夏天就用冰水)泡一会. 2.酱油/陈醋/糖和一点水调成汁煮开. 3.把辣椒倒入一煮开即关火,泡两小时入味后再吃.
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