四季豆仔鸡煲的做法及营养价值
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四季豆仔鸡煲的材料:
四季豆适量，仔鸡1只，干辣椒少量，姜，蒜等
四季豆仔鸡煲的做法:
1.炒锅烧热，加入油，煸香蒜、姜、干辣椒等调料。
2.仔鸡剁小块入锅翻炒一会，然后倒入洗净切成段的四季豆。
3.煸炒至鸡块稍变色，加生抽、老抽、盐、糖。
4.加少量水，水开后，将所有东西转移到陶瓷褒中小火焖约20分钟。
5.出锅。
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更新于：2013-09-16 22:38:01