香烤猪排的材料:
酱油100毫升，伍斯特郡沙司1汤匙，大蒜4瓣，剁成末，柠檬汁2汤匙，黑胡椒粉1/2茶匙，橄榄油1茶匙，猪里脊肉4块
香烤猪排的做法:
1.将酱油、伍斯特郡沙司、大蒜、柠檬汁、黑胡椒粉和橄榄油放入一个盘里，用力搅匀。放入猪排，使调料均匀涂在肉块上。盖上盘子。放入冰箱，冷藏至少1个小时。
2.预热烤箱至190度。
3.将腌制好的猪排放在焙烤盘里，然后放进预热烤箱烤35至40分钟，其间，刷几次腌汁在烤肉上。
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更新于：2013-09-10 22:27:21