五柳猪手的材料:
猪手，油，姜，蒜，酒，水，盐，五柳料，茄汁，白醋
五柳猪手的做法:
1.猪手买的时候叫肉档代为斩开。2.先飞一下水后再清洗干净。
3.起镬落油放姜蒜爆香再倒入猪手翻炒片刻溅酒加水焖至焾后放盐调味，将猪手铲起。
4.将五柳料、茄汁、白醋、糖加入焖过猪手的原汁里煮滚后再将猪手放入兜匀勾芡便可。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
开胃又醒胃的五柳猪手，记住做饭的时候多加一点米哦！
《五柳猪手的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/88697/
更新于：2013-08-19 22:19:09