南姜豆酱的材料:
客家豆酱200公克，南姜50公克，凉开水80g
南姜豆酱的做法:
1.将客家豆酱沥干汁液后，放入果汁机加凉开水打匀。 2.将南姜磨成泥状，再加入作法1处理好的客家豆酱搅拌均匀即可。
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