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西芹炒百合的做法及营养价值

西芹炒百合的做法

西芹百合的原料:西芹和百合;

西芹炒百合的配料:萝卜和生

西芹炒百合的调料:色拉油、糖、盐和鸡精。

西芹炒百合的做法:

1、把百合洗净,西芹和胡萝卜洗净斜刀切成小段备用。

2、烧一锅开水,把西芹和胡萝卜汆一下。

3、用冷水冷却西芹和胡萝卜。

4、油锅烧热,放入少许的生姜末爆香。

5、先放入鲜百合翻炒几下,再放入西芹和胡萝卜继续翻炒。

6、炒至百合断生,加入少许糖 、盐、鸡精即可。

7、关火,起锅装盘。

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:

1、没有鲜百合也可以用干百合发水后替代。

2、不喜欢姜味的朋友,可以忽略不加。

  健康提示:

1、平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效;

2、养血补虚:芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

食物相克:

一般人群均可食用。脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜。

西芹炒百合的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/87352/

更新于:2013-04-05 14:25:36

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