猪肉脯的原料：猪肉；
猪肉脯的做法：
1.肉馅儿里放葱花和姜末还有盐和酱油，多放点糖；
2.搅拌上浆；
3.放在烤盘内的锡纸上，盖上保鲜膜；
4.擀到薄薄一层；
5.擀平之后入烤箱；
6.180度30分钟左右，中途刷几次蜂蜜（中层）；
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
1、可以按照个人喜好，在刷蜂蜜的时候添加芝麻；
2、如果感觉烤制得还不够火候，但有些部位又略有些糊了（通常是因为擀得不够平），可以最后集中将火候不够的部分（剪条的时候尽量把熟透的部分和烤得不够火候的部分分开）用180度再烤几分钟。
3、烤好的肉脯会比入炉时的缩小大概一倍，这是正常现象哈！
4、你也可以根据自己的喜好，用咖喱粉或者其它你喜欢的调料做出不同口味的肉脯哦！也可以用牛肉馅换掉猪肉，做出牛肉脯。
健康提示：
猪肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。
食物相克：
猪肉：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
《猪肉脯的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/86637/
更新于：2013-03-04 10:33:30