食谱大全 > 避风塘椒盐虾的做法(营养价值)如何做,怎么做避风塘椒盐虾好吃详细图片步骤

避风塘椒盐虾的材料:

干辣椒或新鲜红辣椒少许，蒜头2粒2粒，新鲜虾去须新斤，豆豉一小勺大约5g 

避风塘椒盐虾的做法:

1.虾从尾部用剪刀剪开，并取出沙线。缺图，我手忙得慌，拍不了。
2.将干红辣椒切段，最好是新鲜红辣椒。
3.将豆豉碾碎。
4.蒜头搓成茸。
5.将蒜蓉在油锅中炸成金黄。装起。
6.另起油锅将虾炸全熟。捞起沥干油。
7.油锅油倒出后，烧热，再倒入蒜蓉，豆豉茸，辣椒粒爆香，加盐加胡椒粉，虾倒入翻炒均匀即可。 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:

1.豆豉是有咸味的，放盐的时候不要放太多，否则会太咸。

2.炸蒜头的时候，一定要不时的翻动，否则，蒜容易焦掉。

 3.虾不要炸太久，熟了就好，闻到虾壳的香味就差不多了。

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