
自制黄桃罐头的原料:黄桃
自制黄桃罐头的配料:无
自制黄桃罐头的调料:白糖
自制黄桃罐头的做法:
1、黄桃去皮,切瓣。
2、撒上白糖腌制30分钟。
3、加水上火煮20分钟,注意应是小火。
4、大功告成,放凉后放冰箱里,冰后食用更佳。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:
1、其实用冰糖更好,做的时候家里正好没有了。
2、没有黄桃的话用白桃+果汁也可以,但是吃不出黄桃果肉的肉感。
健康提示:
之所以是黄桃,当然是果肉是黄色,黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,极易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
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