香炸鸡腿的原料：鸡腿
香炸鸡腿的配料：香炸粉、姜
香炸鸡腿的调料：油、盐、鸡精、醋
香炸鸡腿的做法：
1、准备一包香炸粉。
2、买回的鸡腿洗净后放盒子里，加入醋和蒜末，姜末，盐，鸡精拌均，放盒子里腌制，我放了大约有10小时。
3、把香炸粉和鸡腿搅拌均匀。
4、锅里面放油，待油温合适后把鸡腿放油锅里面炸熟。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
火不能太旺，要不容易焦。
健康提示：
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
食物相克：
鸡腿：感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。
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更新于：2012-12-12 14:13:04