主料： 培根150克 竹笋数根
辅料： 酷客100奥尔良烤肉料 清水
奥尔良竹笋培根圆卷的做法:
1.酷客100烤肉料包装，我用的是奥尔良口味的。
2.称重好用料，1：1的加入清水，搅拌均匀。
3.将稀释的腌料倒入保鲜盒中。
4.放入培根，浸泡在腌料中。
4.放入培根，浸泡在腌料中。
5.盖上盒盖放入冰箱冷藏腌制3-4小时左右。中途取出翻面。
6.用的竹笋，很方便。竹笋营养很高。
7.取出一条培根，把竹笋斜着放在一侧。
8.慢慢交错的卷起。
9.用竹签扎牢固定。竹签提前用清水浸泡，这样不容易烘焙的时候糊。
10.放入预热的烤箱，中层，烘焙10分钟即可。
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更新于：2012-12-10 12:22:52