迷迭香烤鸡腿的原料：鸡腿
迷迭香烤鸡腿的配料：烤肉酱、大蒜汁、玫瑰露酒、盐、迷迭香
迷迭香烤鸡腿的做法：
1、鸡腿洗净。
2、抹上盐、烤肉酱、大蒜汁和玫瑰露酒，迷迭香也一同放进去拌匀。
3、包上保鲜膜，放入冰箱腌制12小时。
4、把鸡腿放到烤盤中，再撒上几粒迷迭香。
5、烤箱调到220度预热，鸡腿放进去，皮向上烤5-10分钟，中途刷一层腌汁，烤几分钟后翻面，刷一层腌汁，再继续烤至熟透。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
迷迭香清冽的香气和鸡肉很搭。我直接用的干料，放的比较多，事实证明经过烤制迷迭香的味道就会散发出来，所以要适量。
健康提示：
1、老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用；
2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。
食物相克：
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用。
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更新于：2012-12-03 12:26:48