主料： 鸡蛋 2个 米饭 100g 青椒 75g
辅料： 葱 5g
调料： 盐 3g 花生油 20ml
青椒蛋炒饭的做法:
1、菜椒去籽洗净切成小丁。
2、热锅下油，打入两枚鸡蛋。
3、炒散。
4、放入菜椒粒，炒至断生。
5、放入大米饭。
6、翻炒至米饭颗粒分明，加盐调味关火。
青椒蛋炒饭的特色：
清香可口
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