食谱大全 > 韭菜炒豆腐的做法(营养价值)如何做,怎么做韭菜炒豆腐好吃详细图片步骤

主料： 韭菜 一小把 豆腐 一块

辅料： 红椒 少许 姜 适量 蒜 适量

调料： 辣椒豉油 适量 鸡精 适量 糖 适量 盐 适量 香油 适量

韭菜炒豆腐的做法:

1、准备好食材。

2、豆腐切粗条用油煎。

3、至两面金黄备用。

4、炒锅倒油把韭菜和红椒丝先炒一下盛出备用。

5、再倒一点油爆香姜末和蒜末。

6、倒入煎好的豆腐条翻炒。

7、加入辣椒豉油，糖，盐。

8、再加入少许清水翻炒入味。

9、再把炒过的韭菜倒入加一些鸡精和香油炒匀出锅。

韭菜炒豆腐的特色：

咸香下饭

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