食谱大全 > 金针菇拌肥牛的做法(营养价值)如何做,怎么做金针菇拌肥牛好吃详细图片步骤

主料： 肥牛肉 一袋 金针菇 100克

辅料： 葱 一根 香菜 少许

调料： 辣椒油 适量 香油 适量 鲜贝露 适量 糖 适量 盐 适量

金针菇拌肥牛的做法:

1、准备好所有食材。

2、金针菇去掉老根洗净入开水中焯烫过凉备用。

3、再把肥牛片放入焯烫，可加点料酒，变色捞出过凉备用。

4、把金针菇和肥牛片放入一个大碗中。

5、加入洗净切碎的香菜和葱花。

6、加入一勺鲜贝露。

7、做加入少许盐和糖。

8、加入两勺辣椒油。

9、再加入适量的香油。

10、所有食材拌均匀即好。

金针菇拌肥牛的特色：

鲜香可口，营养丰富

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