主料： 金丝蜜枣 100克 葡萄干 5克
辅料： 青梅 5克 话梅 5克 桂圆干 5克 薏米 5克 淀粉 30克
调料： 白糖 10克 糖桂花 少许
金丝蜜枣羹的做法:
1、准备好所有的食材。
2、把薏米用清水浸泡放入微波炉高火2分钟。
3、把所有的果脯都切成小丁备用。
4、薏米取出可用手碾压，能碾压成粉末就好了。
5、汤锅中加入500毫升清水，加入白糖。
6、把薏米倒入煮开撇去上面的浮沫。
7、加入蜜枣丁煮上2分钟。
8、把其他的果脯倒入继续煮开。
9、倒入水淀粉搅拌均匀。
10、再次滚开关火，喝的时候浇上一勺糖桂花即好。
金丝蜜枣羹的特色：
香甜可口
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更新于：2012-09-26 09:31:15