主料: 苦瓜100g 泡发银耳80g 甜橙1 个
辅料: 蜂蜜1勺 白醋1勺 橄榄油1勺 樱桃2个 淡盐水适量
橙香银耳浸苦瓜的做法:
苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。
泡发后的银耳撕成小朵。
橙子洗净后连皮切成薄片,放入装了苦瓜与银耳的碗中。
加入一勺橄榄油。
加入蜂蜜和白醋。
调匀后加樱桃点缀,放冰箱冰镇一会再食用更佳。
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