主料： 面粉 适量 鸡蛋 一个 青瓜 一条
调料： 油 适量 盐 适量
蛋香青瓜的做法:
1、原料图。
2、面粉加水调成糊，青瓜去皮切成丝，打入鸡蛋。
3、加盐搅拌均匀。
4、煎锅烧热放油。
5、舀入面糊，摊成饼。
6、两面煎至金黄即可。
蛋香青瓜的特色：
清香可口
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