番茄排骨的做法及营养价值
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主料： 小排骨 600克
辅料： 葱 适量 蒜 几瓣
调料： 番茄酱 70克 料酒 10克 酱油 5克 油 20克 水 4杯 盐 4克
番茄排骨的做法:
1、准备好排骨等原料。
2、将排骨先放入冷水汤锅里。
3、加入花椒和大料，大火烧开，小火煮3分钟。
4、将排骨捞出。
5、将烹饪锅用冷水冲洗后，加入油
6、将焯水后的排骨放入锅中。
7、放入葱段和蒜瓣。
8、加盐。
9、加入冰糖。
10、番茄酱。
11、加入料酒和酱油。
12、加入清水。
13、盖上锅盖，启动自动烹饪锅，选择“肉”功能，预计58分钟后结束
14、关机，开盖后，搅拌均匀，即成。
番茄排骨的特色：
酸甜可口
《番茄排骨的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/82986/
更新于：2012-09-17 10:03:32