主料： 粉丝200g
辅料： 油适量 盐适量 胡萝卜适量 青菜适量 青蒜适量 肉丝适量
肉丝青菜炒米粉的做法:
肉丝先用盐、酱油、淀粉稍腌一下。
粉丝泡好捞出滤干。
准备配菜。
配菜随意选择，这里我用了橙色的胡萝卜和绿色的青菜，漂亮。你也可以加入自己喜欢的青菜。
腌好的肉丝入锅过一下油。
下入滤好的粉丝开炒。
差不多的时候加入青菜和胡萝卜，并加适量盐。
加入炒好的肉丝和蒜，稍作翻炒，即可装盘食用。
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更新于：2012-09-10 11:02:19