美味寿司的原料：糯米、寿司海苔；
美味寿司的配料：生菜、千岛酱、蟹足棒、三文鱼、黄瓜、烤鳗鱼、芥末、生抽；
美味寿司的做法：
第一种做法：
1、寿司醋：超市购买很贵，自己DIY也很容易，白糖：白醋=1：4配好；
2、小火烧制，完全花开即可，切勿烧制时间过久；
3、将蟹足棒放入锅内蒸5分钟；
4、将黄瓜、蟹足棒、三文鱼、烤鳗鱼切好备用；
5、将寿司帘洗净晾干，铺上海苔；
6、铺上生菜，放上千岛酱和卷制的蟹足棒、青瓜、烤鳗鱼、三文鱼等[根据自己口味喜好随意搭配]；
7、将海苔慢慢卷起后放在寿司帘下方位置再用寿司帘连卷起；
第二种做法：
1、首先将手沾少许水后[避免太粘]将米攒成长方形；
2、将要吃的三文鱼、烤鳗鱼等（也可以放入鱼耔、玉米沙拉等）放上后用海苔捆好；
3、切好装盘，准备好芥末生抽，准备吃啦。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
材料，根据个人喜好可准备日本小菜等其他备料；
第一种做法，第五步，寿司帘要晾干，不要潮湿否则会粘连海苔；
第六步，生菜取叶将硬梗去掉。
健康提示：
三文鱼：
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，他所含有的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，有防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
食物相克：
三文鱼：
孕妇忌食生三文鱼。
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更新于：2012-09-03 10:01:35