食谱大全 > 手工蛋卷的做法(营养价值)如何做,怎么做手工蛋卷好吃详细图片步骤

主料： 鸡蛋 适量 低粉 适量

辅料： 熟黑芝麻 适量

调料： 玉米油 适量 白糖 适量

手工蛋卷的做法:

1、容器中倒入玉米油(差不多炒一个菜的量)，加入4小勺白糖(调料勺)，打匀。

2、加入一个鸡蛋。

3、鸡蛋打散，打至白糖溶化。

4、筛入低粉，加入黑芝麻。

5、搅拌均匀。

6、平底锅不放油小火加热，放一勺蛋糊，用勺子摊得尽量簿。

7、一面煎黄。

8、翻面再煎。

9、两面都煎黄后，快速拿了放砧板上卷起，用一根筷子压几秒钟。

10、定型后，凉了就可以吃了

手工蛋卷的特色：

酥脆可口

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