主料: 莲藕 鸡肉
辅料: 红枣 生姜
调料: 盐 香油
鸡肉莲藕汤的做法:
1、原料:莲藕,鸡肉,红枣,红枣,盐,生姜,香油备用。
2、红枣、在冷水中浸泡至泡发。
3、莲藕去皮,切成小块。
4、生姜切片。
5、鸡肉切成小块。
6、鸡肉焯水后备用。
7、汤锅中加足量水,放入莲藕,鸡肉,红枣,生姜片。
8、大火煮开,撇去表面的泡沫。
9、转小火30分钟,加入适量的盐,淋上香油即可。
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