沙拉酱的做法及营养价值
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主料： 鸡蛋黄 2个
调料： 橄榄油 100ml 盐 4克 白糖 25克 苹果醋 35ml
沙拉酱的做法:
1、准备材料：鸡蛋、橄榄油、果醋、白糖。盆子，无水无油。电动打蛋器。
2、蛋黄2个打入盆中，加半勺糖。
3、用电动打蛋器打。蛋黄和白糖溶和在一起，体积有所变大。
4、加入盐搅打。
5、加入果醋搅打。加一勺就可以。
6、加入橄榄油搅打。依然是一点点的加，不要一次加入。
沙拉酱的特色：
酸甜可口
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更新于：2012-07-30 08:15:03