主料: 椰蓉馅适量
辅料: 椰蓉适量
奶油椰蓉球的做法:
椰蓉馅料:黄油50克、细砂糖50克、全蛋50克、椰蓉100克、牛奶50克。 1。将黄油室温软化,用打蛋器打均匀。 2。加入细砂糖,搅拌均匀。 3。分次加入全蛋,再搅拌均匀。 4。加入椰蓉拌匀。 5。加入牛奶拌匀后稍放一会儿,让椰蓉吸足水分。 整形实在是没有啥技术含量,就是将椰蓉馅整成喜欢的形状,放在烤箱中层200度10分左右即可。
成品
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