
卤鸡爪的原料:鸡爪
卤鸡爪的调料:盐、味精、卤料包、老抽、糖
卤鸡爪的做法:
1、鸡爪洗净,沥水,改刀;
2、把配料中所有的材料放入高压锅内,调均匀;
3、放在高压锅,上气后压5分钟即可;
4、成品出锅咯!
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:
因为赶时间,所以用了高压锅,平时不赶时间的可以用小火慢慢煮,味道更好。
健康提示:
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
食物相克:
鸡不宜与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。服用左旋多巴时不宜食用;服用铁制剂时不宜食用。
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