食谱大全 > 鹌鹑蛋银耳甜汤的做法(营养价值)如何做,怎么做鹌鹑蛋银耳甜汤好吃详细图片步骤

　　鹌鹑蛋银耳甜汤的原料：鹌鹑蛋、银耳

　　鹌鹑蛋银耳甜汤的配料：红枣、糖

鹌鹑蛋银耳甜汤的做法：

1、将红枣、银耳洗干净；鹌鹑蛋去壳。 

2、锅里水烧开后，先把鹌鹑蛋、红枣放下去煮。 

3、然后放银耳进去一起煮。 

4、最后放白砂糖，煮这个要冰糖比较好； 冰糖的话在前面鹌鹑蛋煮的时候就要放了。 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：

挑选鹌鹑蛋时，壳软为劣质蛋。

健康提示：

1、鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含晕丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分。

2、鹌鹑蛋的营养价值很高，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用。

食物相克：

1、不宜与螃蟹同食，同食会引起中毒。

2、脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。

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