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香菇海米粥的做法及营养价值
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香菇海米粥的做法

香菇海米粥的原料:大米,糯米 燕麦米;
香菇海米粥的调料:香菇,海米,盐;
香菇海米粥的做法:
1、香菇洗净切丝、海米泡过后沥干;
2、大米、糯米、燕麦米洗净入锅;
3、香菇及泡香菇的水也放入锅中大火烧开,小火熬制;
4、最后放入海米煮十分钟,加盐调味,出锅前洒葱末即可。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:
糯米、粳米、燕麦泡半个小时到一个小时。
健康提示:
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。
糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
食物相克:
糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

香菇海米粥的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/81434/

更新于:2012-07-13 11:19:39

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