主料： 生蚝500g
辅料： 洋葱2个 大蒜适量 姜片适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 胡椒粉适量 花生油适量
洋葱炒生蚝的做法:
烧热油锅放入姜片爆出香味。
把已经出过水的生蚝加入。
大火翻炒均匀后放少放生抽、料酒、糖、胡椒粉。
把洋葱加入一起翻炒。
再放入大葱。
继续炒均匀再放少许盐即可熄火上碟。
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更新于：2012-06-24 08:48:34