早餐的做法及营养价值
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主料： 面粉40g 水24ml 咸蛋2 个 生鸡蛋1 个
辅料： 葱丝10g 盐4g 干紫菜15g
早餐的做法:
面粉和水混合成面团稍微醒发
分成两份，擀成圆饼
饼铛预热，不放油，把饼烙至七成熟
咸蛋切成丝，放入饼内
葱丝放入饼内
卷起后，再次放入饼铛，烙至两面都有金黄的疙疤即可
半碗水放入微波炉内高火烧开（时间根据自己家微波炉的功率定）
放入泡好的紫菜和虾皮，再次烧开
倒入蛋液，稍等几秒让蛋液稍微定型，再搅拌成漂亮的蛋花，放盐调味即可
《早餐的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/81016/
更新于：2012-06-23 06:34:25